Raíces en Boulder

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Growing Gardens es la fuente de referencia para encontrar una receta rápida de pepinillos encurtidos o saber qué plantar en un jardín de mariposas. Durante más de dos décadas, esta organización sin fines de lucro ha organizado jardines comunitarios, clases y numerosos programas para jóvenes, incluido un CSA dirigido por agricultores adolescentes. Recientemente agregaron un programa de productos lácteos con leche de cabra, que cuenta con un rebaño feliz que pasta cultivos de cobertura y malezas para ahorrar en mano de obra y combustibles fósiles, además de promover el cuidado holístico y regenerativo de la tierra.

Los programas de Growing Gardens brindan recursos a personas de todas las edades, niveles de ingresos y habilidades mediante la conexión con sus sistemas alimentarios locales y la oportunidad de aprender más sobre jardinería, cocina y nutrición. Miles de libras de productos agrícolas, así como plantas y semillas, se donan a miembros de la comunidad de bajos ingresos para aumentar la seguridad alimentaria y combatir el hambre. GrowingGardens.org

De res a abejas y de composta a maíz: ¡eres la agricultura de Colorado! Para más información, consulta esta imagen y más en el Calendario de Alpine Bank 2022.

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• 31 de agosto de 2022
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